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2Fは基本的には宴会場ではあるが、
１Ｆの空間デザインイメージを
そのまま2Fでも感じられるようにデザインした。
ここでも狭い空間を広く見えるような
デザインテクニックを取り入れた。 |
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建物本体が木造で古く、換気を廻すと各箇所から風が入ってくるので壁造作（下地つくり）に
手間がかかった。図面上とは異なり現場での変更も多くあり大変であったが、非常にやりがいのある店舗であった。
１６坪２８席と小さな店ではあるが、当初の目標予算を大きく上回る大繁盛店となった。
お互いの価値感が共有できる仲間として、共に学び共に成長して行きたい。
熊本の飲食の活性化を共にやりつづけて行きましょう。 |
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| 代表取締役 石拔 明夫 |
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